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Il y a des restaurants qui sont différents de tous. Certains ne sont pas bien conçus, ils sont beaux à l´intérieur et souvent ne sont pas attirants à première vue mais ensuite on comprend pourquoi c´est un lieux célèbres et à travers le monde.
Antico Forno Roscioli est l´un de ces lieux et c´est un endroit sombre et décadent qui donne l´impréssion au visiteur qu´il pénètre dans un tableau du Caravage, au lieu d´une salle à manger.
Mais ce lieu a des produits de haute qualité qui viennent dans le monde entier. Il y a, par exemple, du saumon fumé sauvage d´Alaska, plus de 300 variétés de fromages et une variété de vins du monde entier tout à fait exceptionnel.
A l´intérieur, vous pouvez profiter dans de petites cabanes très privées d´un service qui vous fournira en fromage artisanal et en charcuterie et d´un menu qui accorde toute son attention, à la nourriture classique et régionale italienne.
L´un des grands plaisirs de la vie partagé ici est de manger du fromage caprese ou de la mozzarella, avec des tomates fraîches et du pain, ou des pâtes à la pistache. Le menu est divisé en viande, fruits de mer, il y a des gâteaux et des plats végétariens. Il figure parmi les meilleurs endroits à Rome pour le déjeuner.
Vous pouvez louer des appartements à Rome et à profiter de l´Antico Forno Roscioli, l´un des lieux les plus importants, les plus pertinents et aussi des plus bon marché de la ville.
