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Les patrons du restaurant Trigo Latino affirment que ce fut l´amour pour la ville de Lisbonne qui les poussa à faire quelque chose pour elle, qui en plus leur apporteraient de la satisfaction.
C´est de cette façon qu´est né Trigo Latino. Un espace avec une décoration électrique qui combine des touches de moderne et de rétro, ainsi que des détaille très personnels qui rappellent l´époque de la jeunesse.
Dans la cuisine, ils réalisent une fusion de plats avec une racine latine bien connu et ils les combinent avec des épices que leurs ancêtres portugais ont rapportés au pays de leurs voyages au autour du monde.
Bien que ce ne soit pas un lieu végétarien, la carte propose une quantité raisonnable d´options pour ceux qui préfèrent ne pas manger de viande.
Comme entré vous pouvez demander son délicieux gazpacho de mangue, n´importe laquelle de ses salades ou des bruschettas croquantes. Pour le plat principal vous pouvez choisir entre les pates, les poissons, les viandes et les riz. Pour finir le repas il y a des succulents desserts comme, le crumble d´ananas avec chocolat amère ou le cheescake de mûres.
Le restaurant est situé dans l´une des zones les plus touristiques de la ville, dans le quartier Da Sé, près de la cathédrale, du Musée du Fado et du populaire quartier d´appartements à Lisbonne d´Alfama.
