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Arbutus a ouvert ses portes pour la première fois en mai 2006 et a été conçu par Anthony Demetre et Will Smith, deux fans de la bonne nourriture et la bonne cuisine. Ils voulaient créer un cadre intime pour des dîners à l´aise et ils l´ont fait parce que tous les clients sont heureux chez eux après avoir mangé les plats les plus délicieux.
Le décor de l´endroit est calme, moderne et élégant, tout est fait en fonction de ce qui plait au client. Le menu est varié et l´on peut commander chaque plat du menu. La carte des vins, quant à elle, est également très large et la chose intéressante est que chaque variété de vin peut être commandé dans une fiole de 250 ml, ce qui permet de conjuguer chaque repas parfaitement avec du bon vin.
Anthony est le plus grand chef, et tous le monde admire son étonnante capacité à combiner les aliments de saison et peu coûteux pour créer des plats exquis et de premier choix.
Si vous louez des appartements à Londres vous pouvez manger dans ce restaurant et beaucoup d´autres. Vous serez également à proximité des musées, des monuments et de toutes les attractions de la région.
