ONLY BE BARCELONAIS
Only Be Barcelonais
Marathon de Barcelone
Le dernier dimanche du mois de Mars, Barcelone célèbre l’épreuve reine du sport urbain : le marathon.
…parfois, on a juste besoin d
La saison des Calçotadas à Barcelone est aussi importante que l´arrivée du printemps, puisque ces deux événement arrivent presque en même temps. Le calçot est apparu dans les zones rurales pour reprendre des forces après l´hiver. Vous vous demanderez quelle est la différence entre le calçot et les oignons ou les poireaux. En fait, son goût est suave, sucré et sa texture est tendre, ce qui le différencie des autres. Sa préparation est très simple: le calçot tendre, sans le laver, est posé sur un gril à feu vif. Lorsqu´ils sont cuits, les calçots se savourent chaud accompagné d´un bon vin. Les calçots sont agrémentés de sauces aux noisettes, aux amandes, à l´ail, aux tomates et à l´huile d´olive. Mais tout dépendra de l´endroit et du goût de chacun. Vous pouvez également l´agrémenter avec d´autres sauces. Il s´agit d´un plat original pour revigorer l´organisme après un hiver difficile. Si vous séjournez à Barcelone pour quelques jours et que vous souhaitez goûter aux calçotadas, voici quelques informations sur sa préparation et les établissements qui servent cette spécialité catalane. Vous participerez à un rite passionnant et libérateur lorsque vous savourerez une calçotada, libérateur, car on consomme le calçot avec les mains avec sa tête penchée en arrière. Dans les restaurants on vous attache une serviette autour du cou et on vous donne des gants pour les mains. Si cela ne vous pose pas de problèmes de manger avec les mains, il vous suffira de laver vos mains souillées et tachées à la fin du repas. Si vous souhaitez savoir où manger une bonne calçotada, nous vous recommandons le restaurant-brasserie El Jardí L´àpat, situé au n°2 Albert Llanas. Il bénéficie d´un cadre privilégié à Barcelone puisqu´il offre une vue imprenable sur la ville. C´est idéal pour aller en famille ou avec un groupe d´amis....…parfois, on a juste besoin d
Alimentaria, comme son nom l’indique, est une foire spécialisée en alimentation et en boissons: Elle a lieu à Barcelone du 26 au 29 mars. Vous y trouverez les plus grands exposants du monde gastronomique aussi bien locaux, nationaux, qu’internationaux. Ce n’est pas la première fois que cet évènement à lieu, et il compte donc avec une grande liste de sponsors qui en assurent la qualité. Ce qui est le plus intéressant dans Alimentaria, c’est qu’elle favorise un lieu de rencontre pour toutes les parties intéressées par le commerce des aliments. Depuis les fournisseurs de services les plus petits, jusqu’aux plus importants chefs du monde, tous se réuniront pour débattre des idées, découvrir les dernières nouveautés et faire des affaires. Cette année il y aura presque mille exposants, de 75 pays différents. Et comme on attend à peu près 150 mille visiteurs, la Fira de Barcelone est le meilleur lieu pour les recevoir. Cet évènement aura lieu au salon Gran Vía de la Fira de 10 à 19 heures. Puisqu’Alimentaria est le point stratégique pour la connexion entre tous les intéressés de l’entreprise alimentaire, nous recommandons aux prestataires de services sans travail d’y passer, parce que cette grande foire est aussi une porte d’entrée au monde du travail gastronomique. Il y aura un endroit pour les produits innovateurs, pour que tout le monde se surprenne avec les nouveautés du marché, qui sont toujours en relation avec la technologie. Ces produits seront aussi à la vente pour que les intéressés puissent y accéder plus facilement. Pour plus d’information, acheter les entrées par le web et voir le programme de l’évènement, vous...…parfois, on a juste besoin d
Si vous appréciez les projets artistiques intéressants et des oeuvres qui utilisent le support de l´interview, vous ne pouvez pas perdre l´exposition d’Antoni Muntadas “Between the Frames: the Forum”, ouverte au public jusqu’au 20 mai au MACBA, dans le contexte de la très grande exposition “Volum !”, qui présente une collection d´oeuvres de la Fondation LaCaixa et du Musée MACBA. Il s’agit d’un projet plus vaste que celui qui est présenté ici, et comprenant plus de 150 heures d´interviews de professionnels du milieu de l´art, enregistrées par Antoni Muntadas durant la décennie 1983-1993. Ces années ont été si intéressants pour l´artiste, parce qu´ils ont été déterminants dans le cadre de l’agencement des pièces du «système de l´art”. Le rôle des conservateurs et des collectionneurs a commencé à avoir une importance considérable dans la création des œuvres et – surtout – dans les la sélection de ce qui était exposé et ce qui était caché ainsi que les décisions des institutions et des critiques qui commençaient à influencer considérablement ceux qui étaient du milieu et ceux qui ne l’étaient pas. Pour essayer de comprendre les dynamiques de ce système, Muntadas a appréhendé ce système d’une manière critique afin de réunir les contributions dans un fichier (mot-clé dans le milieu artistique de ces années). Ainsi, ils ont interviewé des marchands d’art, des collectionneurs, des galeristes, des personnalités des musées et des institutions, des guides, des critiques, les médias et, bien évidement, des artistes. C’est-à-dire, 8 agents différents représentés dans l’exposition par 8 pièces éclairées avec des couleurs différentes, avec des écrans qui diffusent une sélection d´interviews effectuées. Les autres interviews, celles qui...…parfois, on a juste besoin d
Il semble incontestable que depuis l’explosion du courant connu comme le freak-folk introduit par des talents comme Banhart, CocoRosie et Joanna Newsom, un des phénomènes plus sensible, et remarqué de la musique indépendante du siècle en cours est le retour, ou la présence de la musique traditionnelle à ses racines, le folklore. Une sorte de déchirure de la musique alternative remplacée par une mélancolie lyrique profonde trouvant sa meilleure expression dans les formes traditionnelles de la chanson. En consultant, le classements des albums les plus importants de l´année dernière , on trouve la présence des artistes tels que PJ Harvey, Bill Callahan, Gilliam gallois, Fleet Foxes, Josh T Pearson, Bon Ivers, Wilco, Jonathan Wilson, The Jayhawks, ou The Black Keys, pour n’en mentionner que certains, considérant que chacun évoluent dans un registre lié à la chanson traditionnel allant du country, au blues, au folk, ou encore au bluegrass Plus d´un critique associe ce retour aux racines à un besoin de vérité et d´authenticité toujours plus marqué dans un monde caractérisé par une croissante objectivation de l´expérience de l´utilisation dominante de réseaux sociaux et les médias de masse. Cette vérité, et cette authenticité sont étroitement liées à la volonté, et à l’envie de parler des choses qui ont toujours compté dans la vie de l’être humain comme l’amour, la mélancolie, la nostalgie, la mort, ou encore le temps. Ce nombre limité de métaphores pouvant être comptées sur les doigts des mains, dont les infinies variations mènent, selon Borges, à la conformité sur l´univers de la création humaine. Réputé pour leurs concerts inoubliables, The Sadies, seront à la salle Sidecar Factory...…parfois, on a juste besoin d
Le 10 Mars prochain, Elliot Murphy sera sur la scène de la salle Bikini de Barcelone (http://www.bikinibcn.com/en/concerts/_mes:03,dia:10,anio:2012/). Le nom de son spectacle, Aquashow, porte ce nom en hommage de l´explicite influence qu´ont tenus sur ses travaux le prolifique commerce de son père durant les années cinquante pour l´exposition unuverselle celebrée à New York. Les souvenirs d´enfance de Murphy sont étroitement liés à des spectacles de clowns plongeurs, jongleurs, humoristes, et nageurs à la manière de Esther Williams avec qui il contemplait le merveilleux théatre à l´aire libre de dessin Art Deco, et vibrant avec la musique du grand Duke Ellington. Une autre influence décisive a été le Sky Club, selon le négoce de son père, situé à deux pas du lieu du départ du légendaire voyage-prouesse aéronautique transatlantique. Ceci en vertus des mythiques soirées musicales, et salons de danses ou Murphy appris à aimer des groupes comme The Seeds, The Ronettes ou Jay and the American. Même si son premier groupe, The Rapscallion, gagne en 1966 la Bataille des groupes organisés par l´état de New York quand il n´avait pas encore 18 ans, Murphy commence à écrire des chansons quatre ans plus tard dans les rue européennes, ou il déocuvre la vie bohémienne. C´est là qu´il rencontre Federico Fellini qui lui donne un petit rôle dans le perturbant mais tout autant magnifique film “Roma”. A partir de cette période, l´influence de Dylan, et la Velvet post-Cale sont notables, et à son retour des Etats-Unis, il devient avec Acquashow, un des artistes les plus populaires de la première moitié des années 70. Au fur et à mesure que le succès...Big Fish Born Barcelone
Un restaurant marin dont les propriétaires sont des authentiques pêcheurs, Big Fish Born à Barcelone avec une décoration originale.
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Le Heavy Metal, vu et écouté de très près est plein d´excès comme de déguisements, il parie vers les plus haut de la mise en scène sauvage, comme le glam, satanique ou guerrier. Faire une liste de comment a commencé le chemin du Métal comme une des sources les plus controversées en relation à des questions en relation avec le diable, le satanisme et les sacrifices humains, on peut peut être commencer par le “Sympathy for the Devil” des Rolling Stones, même si ce n´est pas un morceau de Heavy Metal proprement dit. Et bien sûr, mieux vaut ne pas commencer la longue liste de chansons blues dans lesquelles les allusions au diable, la religion, et la lutte pour la survie de l´âme sont présentes. Black Sabbath commencé avec la mise en scène de l´occulte à grande échelle, et lourd bien sûr. Les allemands du groupe Necronomicon aussi, influencés par Lovecraft. Ainsi peu à peu le Métal est devenu un style où les narrations de voyages épiques vers l´obscurité, guerres avec des créatures du ciel ou infernales, conquêtes inexplorées, voyages cosmiques et autres mondes seraient représentés. Iron Maiden et Judas Priest ont ainsi utilisé ces mises en scène narratives. Plus tard, se seront les new-yorkais de Manovar qui apporteront les riffs lourds points les plus hauts du Valhala. Les groupes de Métal progressif les exploreront encore plus dans ces versants ou possibilités lyriques. Dans le cas du Black Métal norvégien, les mythes nordiques se mélangent avec le rock dans l´esprit de retourner aux anciennes traditions païennes de ce peuple et refuser l´ordre chrétien. Tierra Santa, originaires de La Rioja,...Zoo à Barcelone
Le zoo de Barcelone est l´un des plus anciens d´Europe. Il est célèbre pour avoir accueilli Flocon de neige, un étrange gorille albinos.
Poble Espanyol Barcelone
El Pueblo Español (Poble Espanyol en catalan) est un des premiers parc thématiques dans le monde.