End Google Tag Manager -->

ONLY BE BUDAPESTOIS

Only-Be de Budapestois

Pécs, la ville de la culture

Près de Budapest et du lac Balaton, Pécs est une étape obligatoire si vous visitez la Hongrie. C´est la cinquième plus grande ville du pays et on y vit pratiquement de la culture, de l´Art Nouveau et des musées. Et Pécs fut Ville de la Culture en 2010 pour ses vestiges et son héritage romain, croate, grec, serbe, allemand, turc et juif. Elle fait également partie du patrimoine mondial de l´Humanité élue par l´UNESCO. Bien qu´elle ne soit pas très grande, c´était l´ancienne porte des Balkans et une zone de passage pour toutes ces civilisations qui la transformèrent au fil des siècles. A 200 kilomètres de Budapest, Pécs est une escapade parfaite: Une promenade dans les musées Si vous cherchez des peintures post-impressionnistes, vous les trouverez dans le Musée des artistes hongrois (11 rue Janus Pannonius). Aussi, il est fortement recommandé de visiter les ruines romaines de la Nécropole paléochrétienne de Sopianae, datée du quatrième siècle et qui a dévoilé au fil des ans plus d´un millier de tombes. On peut les voir à travers une cabine au plafond de verre qui s´illumine la nuit (sur Szent István tér 12) et elles ont une valeur architecturale particulière car elles ont été creusées sous terre pour être des chambres funéraires. Et il ne faut pas oublier leur valeur artistique car leurs décorations faites de fresques chrétiennes sont parfaitement conservées. Et pour clore la visite culturelle, la basilique néo-romaine de Saint Pierre qui possède quatre tours et un musée. Les vues y sont superbes.   Les vins de la région A Pécs on respire une atmosphère d´esprit large, gaie et méditerranéenne....

Les bâtiments les plus étranges à Budapest

Budapest est une ville unique avec son mélange de nouveau et d´ancien. Cette combinaison éclectique d´ancien et de moderne fait de la ville un paradis architectural. Descendez à peu près n´importe quelle rue et vous êtes sûr de trouver une merveille architecturale. De croulantes ruines romaines à l´élégance des époques du Gothique et de la Renaissance, des fascinants bains ottomans et des mosquées aux églises baroques et à la symétrie du classicisme, l´architecture de Budapest est une merveille. Alors que vous pouvez à peine marcher un mile sans voir l´un de ces exemples, il y a certains endroits que vous ne pouvez réellement pas manquer. Ces bâtiments se détachent dans une foule architecturale déjà proéminente, ce qui en fait des lieux qu´aucun passionné d´architecture ne voudra manquer.   Le Théâtre National Le Théâtre National composé de 619 sièges a été conçu par l´architecte Mária Siklós et inauguré le 15 Mars 2002. Il fut construit pour remplacer l´ancien Théâtre National de Hongrie, démoli par décision du gouvernement communiste en 1964. Le nouveau théâtre se situe sur les rives du Danube, entre la route Soroksári, le Grand Boulevard et le pont Lágymányosi. Le bâtiment lui-même est fascinant et le parc environnant est magnifique, parsemé d´hommages au drame hongrois et à l´industrie du film.   Le Palais des Arts Cette imposante structure s´étend sur plus de 10.000 mètres carrés et, est devenue le centre culturel de la ville. Le Palais abrite le Béla Bartók National Concert Hall, le Musée Ludwig et le Théâtre Festival, ce qui en fait une plaque tournante animée de musique, danse, et même d´activités pour enfants. D´élégantes colonnes soutiennent...

…parfois, on a juste besoin d

Le festival Pálinka qui se déroule au printemps est le même que le Festival Pálinka & Sausage qui a lieu à l´automne. Comme son nom l´indique, le festival célèbre le Pálinka, un alcool hongrois. Tous les ans, au début du mois de mai, le château de Buda ouvre la Cour Hunyadi aux habitants et aux touristes. Durant quatre jours, vous aurez la possibilité de siroter de délicieuses eaux de vie et de déguster des spécialités locales.   © jokotografy Qu´est-ce que le Pálinka? Pálinka est une eau de vie très forte élaborée avec toutes sortes de fruits locaux. Généralement, le Pálinka est fait à partir de prunes, d´abricots, de poires et de pommes, mais l´on peut utiliser tous les fruits pour élaborer le Pálinka, y compris des framboises, des mûres et des coings. De nombreux habitants disent que tous les fruits que l´on utilise pour préparer des confitures servent pour faire le Palinka. Comme vous pourrez le constater au Festival Palinka de 2013, les hongrois sont fiers de leur Pálinka. Il est considéré comme un alcool “noble”, mais vous pourrez trouver une grande variété, allant du simple Palinka aux meilleures eau-de-vie.   Les célébrations associées au Pálinka Vous trouverez du Pálinka à presque toutes les épiceries et les magasins d´alcool. Cependant, la variété et la qualité que vous trouverez au Festival Pálinka est bien supérieure à tout ce que vous pourrez trouver dans les magasins. Chacune des grandes distilleries propose le meilleur de leurs produits, et les clients sont invités à déguster la gamme étonnante de saveurs. Vous découvrirez une multitude de petites exploitations familles dans les grandes distilleries comme...

…parfois, on a juste besoin d

Durant le mois d´avril, la ville de Budapest accueillera le Championnat mondial de hockey sur glace, c´est à dire, le Championnat mondial de hockey sur glace, où les meilleures équipes de six pays sélectionnés de la division I, groupe A seront en compétition. Les équipes de la Corée, du Japon, du Royaume-Uni, de la Hongrie, d´Italie et du Kazakhstan joueront leurs matches dans le Sportarena de la capitale hongroise et chercheront à se classer parmi les meilleurs du groupe et bien évidemment, remporter le titre de Champions du monde. Les matches se dérouleront du 14 au 20 avril. Les 6 équipes seront en compétition pendant 15 matchs et répartis sur sept jours, de sorte que toutes les équipes se rencontreront au moins une fois. Le championnat débutera le 14 avril, par un match entre les équipes nationales du Japon et du Kazakhstan à 12h30 heure locale. La Corée et l´Italie s´affronteront ensuite à 16 heures. Pour terminer la journée, l´équipe du pays devra faire face à la Grande-Bretagne à 19 heures. Les horaires seront les mêmes mais, à partir du 20 avril, le dernier match se jouera à 19H30 dans lequel la Hongrie et le Japon mettront un point final à ce championnat. Le Sportarena est le pavillon de Budapest qui accueille également d´autres évènements sportifs depuis sa construction en 2001. Le hockey sur glace a toujours été l´un des sports les plus pratiqués, étant donné le succès que remporte ce sport dans le pays. Ce complexe sportif n´est pas seulement le théâtre de matchs intenses du sport, puisqu´il a accueilli les championnats du monde de lutte, de handball...

Tours d’hiver à Budapest

Budapest possède un charme singulier, unique et inoubliable, qui la distingue du reste des villes du centre de l’Europe. Bien sûr, le Danube y est pour quelque chose, ce fleuve imposant qui traverse la ville apportant à la capitale hongroise des notes d’élégance, de romantisme et de tradition. Nous manquerions de place pour citer toutes les histoires, les chansons et les mythes inspirés de ce célèbre fleuve. Durant l’hiver, les températures dans la ville peuvent atteindre un niveau très bas, si bien que le Danube peut en partie ou entièrement être congelé. Avec un peu de chance, une chute de neige intense ou légère peindra en blanc les rues de la ville et fera du paysage un monde encore plus fantastique à explorer, à découvrir et à prendre en photos. Budapest a la particularité d’être relativement plate. Vous pourrez vous déplacer à pied d’un bout de la ville à l’autre sans le moindre inconvénient et sans vous fatiguer. Le service de métro et de transports publics n’en est pas pour autant moins efficace, mais sachez que si vous préférez marcher longuement dans la ville, sa structure le permet aisément. Par contre, il faudra penser à vous couvrir suffisamment pour ne pas avoir froid. Normafa De la même façon, les banlieues proches de Budapest offrent de nombreuses options pour les personnes intéressées par la neige, le ski et les randonnés. Nombreux sont les locaux et les visiteurs qui se rendent à la montagne de Normafa, proche de la capitale, quand tombe la neige par exemple. On peut y accéder en transports publics sans le moindre souci, la sécurité est garantie....

Le Festival Gőzölgő à Budapest

Hongrie, Budapest, Festival Gőzölgő, gastronomie, musique, concerts, Place Erzsébet, cocktails, vins, Akvarium Klub, Gastronomie Hongroise, Pálinka, Kürtőskalács, vin chaud. C´est une constante dans la capitale hongroise: son goût pour les festivals et les rencontres culturels. Si le printemps réunit tous les amoureux de la musique et des arts, en hiver, la ville se prépare pour le Festival Gőzölgő, centré sur la gastronomie locale et bien sûr! sur la musique. Alors que l´esprit se réchauffe avec les sons des groupes venus de tous les coins du pays ou du pays voisin l´Allemagne, vous pouvez déguster les spécialités hongroises et surtout, et plus particulièrement, ses liqueurs et ses vins. Le meilleur de tout: l´entrée comme l´accès aux concerts sont gratuits. Où a lieu le Festival d´Hiver de Budapest? Quand est-ce? Le Festival Gőzölgő se déroule sur la Place Erzsébet Square (Erzsébet tér au cas où vous deviez trouver l´endroit dans le guide), appelée ainsi au nom de l´Impératrice Élisabeth “Sissi”, Erzébet en hongrois, et présidée par une belle fontaine qui symbolise les quatre fleuves de Hongrie. La place est dans le 5ème arrondissement, dans la zone de Pest. Le Festival Gőzölgő a lieu durant le dernier week-end du mois de février. En 2013 ce sera du 23 au 26. Les stands ouvrent à partir de midi jusqu´à 22 h. De plus, il y a des exhibitions spéciales avec des experts en cocktails, vins et les typiques boissons chaudes entre 16h et 18h. Avec ces dégustations on prépare le corps à profiter des concerts à la tombée de la nuit.   Qui l´organise? Le Festival Gőzölgő de Budapest est organisé par l´Akvarium...

…parfois, on a juste besoin d

Que la musique et le vin soient une excellente combinaison pour égayer les sens est quelque chose que les habitants de Budapest  connaissent très bien. Pour cela, chaque 30 Décembre, la capitale hongroise revêt ses habits de fête pour terminer l´année avec un événement unique sur les rives du Danube, dans lequel la riche tradition musicale de Hongrie, avec ses nuances gitanes, s´unit à des pièces classiques de grands compositeurs comme Strauss ou Brahms, accompagnées des meilleurs vins du pays. L´origine de ce qui est maintenant devenu toute une tradition à Budapest remonte en 1985, année où les grandes dynasties de musiciens de Hongrie décident de former un orchestre, baptisé Hundred Member Gipsy Orchestra (l´Orchestre Gitan des Cents Membres), avec le désir d´obtenir un lieu de formation continue, qui accueillerait les jeunes talents nationaux, et contribuerait à préserver le patrimoine musical du pays. Le point culminant de cet ambitieux projet est un concert de Noël dans l´élégant et idyllique Palais des Congrès de Budapest. Dans cette édition, l´ouverture des portes se fera à 18h et l´événement commence avec une dégustation de vins à 18h15, où vous aurez l´opportunité de rencontrer les meilleurs viticulteurs du pays et profiter d´un spectacle de danses traditionnelles. Mais si vous voulez vous sentir comme un authentique membre de la noblesse, choisissez l´option qui inclut un dîner de gala durant le concert. Le menu Entrées: Jambon avec crème de roquefort et noix, poire au safran avec vin blanc, mousse de fromage bleu et gélatine d´oignon rouge. Premier Plat: Consommé avec œuf de caille et profiteroles de jambon. Second Plat: Filet de porc grillé avec frites et haricots...

…parfois, on a juste besoin d

Nous savons tous que depuis des années, de nombreux athlètes ont tout fait , se sont même engagés pour que leur sport préféré fasse partie des jeux olympiques. Certains ont réussi, d´autres pas. En effet, il est surprenant que certains d´entre eux n´y sont jamais parvenus (par exemple le Kick boxing, sachant que le judo, et oui, dites que je suis ignorant, mais je ne vois que des lutteurs dans les deux cas). Le golf, par exemple, n´est pas représenté à Londres cet été, mais il sera à Rio en 2016. D´autres activités sportives ont réussi à se qualifier des années plus tard, c´est le CIO qui en a décidé (baseball) et d´autres … eh bien, la vérité est qu´il y en a d´autres qui ne feront jamais partie, il n´y a rien à faire. Quoi qu´il en soit, vous regardez les Jeux Olympiques affalé sur le canapé ou mangerez de la paella le dimanche. Voyons voir: Commençons par le Bog snorkelling. C´est comme de la plongée dans un marécage plein de boue, quelle redondance. Vous penser peut-être que je plaisante, mais ce sport se pratique au Pays de Galles, où ils organisent un championnat du monde chaque été depuis 1985, et les gens viennent des quatre coins de la planète. Oui, des vos patriotes également. Il y a des règles, comme n´importe quel autre sport (dans ce cas, il ne faut pas nager comme pour la natation). Le hashing est le nom officiel, mais s´il s´agissait d´un film français, on le traduirait par “courez et bourrez-vous la gueule.” Ce «sport» a été crée à Kuala Lumpur et vous...

…parfois, on a juste besoin d

Les hongrois célèbrent cette journée la création de leur État par Étienne Ier de Hongrie, l´homme qui a réussi à réunir toutes les tribus magyares pour former une même nations au début du XIe siècle, devenant ainsi le premier roi de Hongrie. Après sa mort, il a été canonisé le 20 août 1083, devenant ainsi Saint-Étienne. Durant ces festivités il y a de nombreuses activités dans tout le pays, bien que les plus importantes se déroulent dans la capitale, Budapest, où en plus des commémorations politiques il y a un large éventail d´activités conçues pour toute la famille et il y a un spectacle pyrotechnique impressionnant sur les rives du Danube. Les célébrations débutent tous les ans vers 8h30 avec le hissage du drapeau devant le Parlement hongrois et les festivités se poursuivent toute la nuit avec toutes sortes d´activités, y compris des spectacles de danse traditionnelle, des marchés d´artisanat ou le Patio de Saint-Étienne, une célèbre place très populaire auprès des familles à visiter place Kossuth de 11h à 21h. Les enfants peuvent y apprendre, par l´exemple, comment les hongrois fabriquaient leurs tentes ou leurs arcs. Par ailleurs, cette journée est également marquée par le Red Bull Air Race, un spectacle aérien mettant en vedette plusieurs pilotes célèbres, y compris le hongrois Peter Bessenyei. Ils utilisent leurs compétences pour manoeuvrer dans les l´air, sous les ponts du Danube à une vitesse folle, faisant de ce spectacle l´une des journées les plus intéressantes. Mais ceux qui préfèrent les transports terrestres pourront assister au Wheel Festival, un autre spectacle qui se déroule sur l´Avenue Andrássy entre 14h et 18h et...

MissionArt Galerie Budapest

La MissionArt Galerie de Budapest est une galerie d´art qui accorde une attention particulière aux artistes locaux de l´Ecole Nagybányai.