Mónica Boixeda
Si vous séjournez à New York, n´oubliez pas de choisir le menu préféré des Américains: les hamburgers. Donc, si vous vous rendez à New York, ville des gratte-ciels, et que vous ne savez pas où aller, nous vous allons vous renseigner sur les endroits à fréquenter pour trouver les meilleures saveures. Sachez qu´il n´y a pas que Mc Donald à New York. Corner Bistro est l´un des endroits les plus prestigieux de New York. Leurs hamburgers sont simples, classiques et sont élaborés avec de la bonne viande, ce qui leur donne un goût unique. Le service est très bon, rapide et les prix sont très abordables. L´hamburger coûte à lui seul 6 dollars et 9 dollars avec des frites. Parce qu´ils sont si bien connus, il y a toujours beaucoup de gens qui attendent leur tour. Soyez donc patient. Il est impanté au Jane Street et sur la 8ème Avenue, à West Village. Si vous êtes à New York, ne ratez pas Mark. Les produits sont frais, pas de pré-cuits ou du réchauffé. Les frites sont croustillantes, coupées avant de les frire, les hamburgers sont élaborés avec la meilleure viande et sont cuites sous vos yeux. Par ailleurs, le cadre est très charmant et la musique est bonne vous invitant à profiter de votre repas. Les hamburgers (2 $) sont à prix minis, avec la bière (4 $) pour accompagner. L´établissemet se trouve à Saint Mark Place, n° 33 à East Village. Vous profiterez du cadre, de l´ambiance et de l´hamburger chez Shake Shack. Cet endroit vous fera penser à certains longs-métrages puisque ce local a servi de scénario pour le film de Spider Man. Si cela peut vous sembler superficielle, beaucoup de gens le visite pour connaître...
Mónica Boixeda
Les bagels sont simplement fabuleux. Si tu ne les as pas encore goutés, tu es vraiment en train de passer à côté d’un des meilleurs petits déjeuners au monde. Sans aucun doute, ils sont bien installés aux États-Unis grâce à la longue tradition de communauté juive qui vit dans ce pays. Avec les migrations depuis l’Europe propres au 20ème siècle, depuis le commencement du siècle ou à cause des persécutions de la Seconde Guerre Mondiale, la communauté juive s’est installée à New York, en partageant ainsi le meilleur de sa culture et de sa cuisine, et entre autres délices se trouvent les célèbres bagels. Les bagels sont ronds avec un petit trou dedans et tiennent dans la paume de la main. Ils sont souvent faits, sous leur forme classique, avec de la pâte de blé. Néanmoins, il en existe aussi une version intégrale, pour ceux qui veulent faire attention à leur digestion ou à leur ligne. Il y en a aussi à l’oignon, olive, avec des fruits légers ou avec des graines. Ils sont faits au four et sortent chauds avec une légère brillance propre de la pâte. Ils se mangent frais ou grillés, et entre les nappages préférés il y a le beurre et le fromage crème. Néanmoins, ils peuvent accompagner du pâté, du poulet mayonnaise ou du beurre de cacahouète, ce que tu préfères. Tu peux trouver les meilleurs bagels de New York dans les endroits suivants : Absolute Bagels dans l‘Upper West Side, est sans doute une option sûre si ce que tu cherches est un espace avec un peu de style, rappelle-toi que c’est le West...
Mónica Boixeda
City Sights de New York organise des visites guidées de la ville des gratte-ciel en utilisant tous les moyens de transports: bus, voiture, hélicoptère.
Mónica Boixeda
Dans la South Street Seaport, une des expériences les plus intéressantes de New York est proposée : The Exhibition, une exposition pensée pour que tout le monde puisse comprendre le corps humain. L´originalité de cette exposition est le fait que tout les corps servant à cette exposition sont des véritables corps humains, et pas des mannequins auxquels nous étions habitué. Ces corps ont été soignés avec un systèmes de dissection e utilisant des polymères qui ont permis de les maintenir intact. L´exposition est organisée autour de 20 corps, et d´environs 200 organes réels, exhibés sous un concept scientifique, avec beaucoup de respect afin d´offrir une vision sans précédent sur la perfection du corps. Afin d´amplifier la connaissance des visiteurs, il est possible lire des documents avec plus de deux milles aspects peu connus de notre corps. Dès l´entrée le visiteur sera surpris de voire une ligne du temps de tous les scientifiques, et philosophes qui ont contribué au développement de l´étude de l´anatomie. Ensuite, il est possible de voire 9 salles différentes, ou les 9 systèmes du corps humain, et ses fonctions sont représentés. Parmi celle-ci on trouve, le système musculaire, le système osseux, le système respiratoire, le système digestif, le système excrétoire, le système circulatoire, le système endocrinien, le système nerveux, et le système immunologique. Parmi les aspect dignes d´être raconté on trouve les propres corps utilisée dans l´exposition, qui ressemble à des magnifiques répliques de leur parfaite conservation. ON trouve également, la visualisation des différentes maladies qui affectent les systèmes de fonctionnement biologique, en pouvant observer, certaines parties affectées par des cancers. On y trouve aussi des foetus...
Mónica Boixeda
New York est une ville qui propose des attractions pour tous les âges et à tout moment de l´année. Mais, pour les petits, cette ville est pleine de magie de par ses grands bâtiments, ses magasins remplis de lumières et bien décorés, les millions de personnes qui vont et viennent 24 heures par jour et par la Statue de la Liberté qui est l´icône la plus vue de la planète. Même ainsi, nous vous dirons comment profiter de différentes manières à New York avec vos enfants. Pour commencer le tour, nous vous raconterons que Central Park est une des plus grandes aventures de cette ville et vous pouvez y faire des activités récréatives avec les enfants pendant toute l´année. Il est situé entre les 59ème et 110ème rues. Il dispose de grandes étendues vertes, un mini zoo, patinoire, théâtre à l´air libre, un manège et nombres de sentiers pour courir, patiner, faire du vélo ou du cheval. Vous pouvez louer des bicyclettes et le parcourir que ce soit en une journée ou en plusieurs car sa superficie est vaste. S´il s´agit d´émotions, rien de mieux que de faire un trajet sur le Ferry à Staten Island. Les trajets durent entre 20 et 25 minutes par le port de New York et vous pourrez vous imaginer la première vision de cette ville qu´eurent les émigrants européens. Vous verrez la Statue de la Liberté et Manhattan dans toute sa splendeur. Les ferry partent du sud de Manhattan, à Battery Park et le voyage est gratuit. Le Rockefeller Center est un lieu que nous avons tous en tête grâce au cinéma, pour...
Mónica Boixeda
À New York tout est possible, ne vous inquiétez donc pas si vos gouts tirent vers le sport, nous vous raconterons ici quels sont les évènements sportifs les plus intéressants et les lieux que vous devez voir absolument à cette époque de l´année. Les habitants de New York ne ratent pas le baseball et l´équipe la plus populaire est les Yankees, vous pouvez donc aller voir leur stade et connaître leur iconographie dans le Bronx. Il se trouve à one east 161 Street, depuis 1923 il fait partie de la vie de la ville, c´est pour cela même qu´on a crée un tour avec des guides bilingues dans ses installations. Vous pouvez y acheter des souvenirs, mais le mieux est d´assister à l´une de leurs rencontres, vivre la passion du baseball et sentir le pouls de la ville. Les entrées se vendent au guichet du stade pendant toute la semaine, et le jour même deux heures avant le match. Le prix du billet varie selon l´emplacement dans le stade, à partir de 10 dollars. La saison pour ce sport est le printemps. Le basket est une autre grande passion des new-yorkais. Si vous ne le croyez pas, il y a des terrains dans n´importe quel quartier de la ville. La National Basketball Asociation, plus connue comme NBA, à été fondée à New York en 1946. La saison de basket commence en novembre et termine avec les finales en juin. Les Knicks de New York, est l´équipe de la ville, fondée pendant les années 40, elle est aussi connue que leur stade, le célèbre Madison Square Garden. Les entrées pour...
Mónica Boixeda
Le 19 janvier c’est la commémoration de la naissance d’un des plus grands écrivaines de la littérature contemporaine, influence de nombreux écrivains et mouvements comme le surréalisme et les poètes maudits de la France du 19ème siècle, il s’agit du génial Edgar Allan Poe, écrivain nord-américain qui pendant ses 40 ans de vie a réussi à construire une œuvre rénovatrice de la littérature gothique, pièce fondamentale de la littérature romantique et inspirateur du genre policier. La vie de Poe a été marquée par la mort des femmes qu’il a le plus aimé, fait qui se reflète dans une grande partie de sa création poétique, ainsi que dans sa prose. Ses parents biologiques sont morts quand il avait deux ans et Edgar et sa sœur ont été adoptés par deux familles différentes, dans le cas de l’écrivain, la famille Allan, qui ne l’ont jamais reconnu légalement. La mort de Madame Allan, sa marâtre, personne à laquelle l’adolescent Poe était profondément lié, le sonne et le laisse complètement désemparé, puisque son parâtre, fatigué des nouveaux vices du jeune de 16 ans, le déshérite, raison pour laquelle Poe a des problèmes économiques la plus grande partie de sa vie, ce qui deviendra plus grave lorsque l’écrivain décide de se dédier exclusivement à la littérature, chose impensable à son époque. L’œuvre de l’écrivain est délimitée, par sa condition économique “écrire ce qui vend le plus”, raison pour laquelle son œuvre poétique n’est pas très importante, malgré son talent, néanmoins, c’est dans la prose et surtout dans les récits courts, que Poe développe une grande partie de son imagination, avec des œuvres qui reflètent...
Mónica Boixeda
Nous sommes tous attentifs à ce qui se passe ces jours-ci à New York et des efforts soutenus menés par le mouvement Occupy Wall Street afin d’empêcher l’énorme machine qui alimente la crise et qui nous pousse tous vers l’abîme économique. Jours après jours, grâce aux réseaux sociaux, nous sommes au courant de tout ce qui se passe dans le monde concernant l’activisme et l’action politique de milliers de jeunes, étudiants, chômeurs, activistes. Les réseaux sociaux ont permis qu’une idée très simple comme la protestation pacifique s’étendent aux quatre coins de la planète et que les personnes utilisent de nouveaux supports de communication et d’action. Néanmoins, il y a un piège au sein des réseaux sociaux : les inconvénients de l’anonymat et son instrumentalisation. Il y a maintenant des sites internet qui proposent des articles d’Anonymous. Des tee-shirts avec les devises du groupe inscrites, les logotypes créés par ce groupe et des phrases allusives. Mais quel est le problème avec tout ceci ? il s’agissait à l’origine d’une organisation marginale contre le système. Elle est notamment assimilée d’une manière hâtive par le système. Il faut prêter attention à l’information qui est manipulée au sein des réseaux sociaux. Tout ce qui est posté ou re-twitté n’est pas forcément juste. Par conséquent, la vérité nous dépasse, et le niveau de fiction des informations est davantage manipulé. Dans le cas du « marchandise » d’Anonymous, il ne nous reste alors plus qu’à déplorer cette organisation qui ne cherche qu’à faire des bénéfices aux dépens des efforts des citoyens réclamant des droits pour tous. Songez aux bavures de la police avec les manifestants, les arrestations et la...
Mónica Boixeda
Le rodeo représente sans l’ombre d’un doute la culture américaine. Il est considéré comme le sport le plus difficile au monde selon ses fervents admirateurs. L’image du cowboy symbolise l’archétype de l’américain indépendant, rude, mystérieux et économe dans les mots grâce notamment à la publicité, à la télévision et au cinéma. C’est un pionnier capable de s’aventurer dans des terres hostiles et inconnues ainsi que de dominer la nature. Dans son livre Lila, An Inquiry Into Morals, l’auteur américain Robert M Pirsig pense que les traits les plus caractéristiques du cowboy américain semblent être un reflet presque identique des indiens américains, les vrais natifs qui ont été dépossédé de leurs terres et massacrés par les colons européens d’une façon cruelle et sanguinaire. Des traits de caractère comme la générosité et le courage, un silence énigmatique brisé par quelques mots précis (on ne parle jamais pour combler les blancs ou tuer le temps), un état d’alerte constant, le sens du rituel, un comportement décent, modeste, réservé et digne représentent les traits de caractère de l’indien américain. Les accès de colère et d’extrême violence sont également quelques uns des traits et des valeurs culturelles des indiens américains qui font penser au cowboy blanc américain et au système culturel historique des valeurs américaines, tout ce qui est considéré comme bénéfique pour la majeure partie des habitants des Etats-Unis. Pirsig soutient qu’une lecture attentive d’une liste des caractéristiques, celle que les observateurs attribuent traditionnellement aux américains blancs, suffirait pour détecter la corrélation entre celles-ci et celles que les américains blancs ont attribué aux indiens. Par ailleurs, une lecture attentive des caractéristiques, avec lesquelles...
Mónica Boixeda
Le Musée de Brooklyn est un des plus grand aux Etats-Unis, et le deuxième au niveau de sa superficie de la ville de New-York. Sans aucun doute, il aurait pu être quatre fois plus grand si une norme urbanistique de 1895 ne l´oblige à un changement des plans prévus à une réduction des dimensions démesurées prévues. L´edifice actuel fut inauguré en 1897, mais avant 1970, le musée n´était pas indépendant, étant une sous-division de l´Institut de Brooklyn des Arts, Lettres, et Science qui inclut aussi l’Académie de la musique. Les Jardins Botaniques, et le Musée de l´Enfance du populaire quartier new-yorkais. La dimension, et la variété de ses collections est à la hauteur de son innombrables numéro de mètres carrés, et son stupéfiant spectre incluant des oeuvres de l´antique Egypte, jusqu´au Centre d´Art féministe Elizabeth. Sackler ou s´exhibe la séminale installation de Judy Chicago, le souper. Dans cette impressionnante gammes d´oeuvres exposées se détache spécialement la collection d´art africain, comprenant plus de 5000 pièces qui parcourt plus de 2500 d´histoire, la convertissant comme la plus étendue de tout les états-unis. Durant la dernière année, cette extraordinaire collection a été soumise à un méticuleux processus de réorganisation qui a finalement culminé avec une nouvelle manière de présenter les pièces baséEs sur des critères chronologiques, et contextuelles, qui déplacent l´antérieur approche éminemment géographique. Ce nouveau mode de présenter les pièces, du à l´effort entre le commissaire Kevin Duomochele, et le dessinateur Matthew Yokobodìsky ( qui durant un voyage au Cameroun resta fasciné par la beauté de la couleur jaune, et décida de l´utiliser comme couleur dominante de l´exposition afin de transmettre...