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…parfois, on a juste besoin d
Plusieurs pays d´Europe se disputent pour voir qui a la meilleure bière. Les belges assurent que la leur est unique et internationalement reconnue, les irlandais se vantent d´avoir la meilleure brune du monde (la Guinness) et les tchèques tirent de la tradition pour affirmer qu´ils sont meilleurs que les autres. En tout cas, la meilleure façon de le vérifier, est de les goûter et de les savourer sur place, nous vous proposons un voyage dans ces trois pays clés. La bière belge ne déçoît pas Il est impressionnant de voir toutes les sortes de bières belges ensemble sur un présentoir, ce qui est très commun dans beaucoup de pubs de Bruxelles et d´autres villes belges. Il y en a de tous les goûts et degrés: par exemple la Hoegaarden Witbier, de blé, est aussi légère qu´un panaché, avec une petite touche de citrique et qui la différencie du reste parce que sa mousse est très blanche. Attention, elle fait 4,9 degrés. Mais il y en a d´autres, comme la Stella Artois, qui en plus d´être plus connues, nous rappellent les bières espagnoles. 5,2 degrés. La Chouffe est un peu plus opaque et fruitée, mais sa saveur est trompeuse parce qu´elle fait 8 degrés. Elle est très gazeuse. Et pour finir, on remarquera la Delirium Tremens, une blonde au goût sucré et amer à la fois. Pour sa fabrication on utilise trois différents types de levure et elle fait 9 degrés. Il faut faire attention, parce qu´elle monte de suite.via Smabs Sputzer. via Smabs Sputzer Des bières à Dublin La bière irlandaise est par excellence et sans aucun doute, la Guinness. La rue Temple Bar est un des endroits où il y a le plus d´ambiance et de culture de boire: c´est la Mecque de ceux qui se considèrent buveurs de bière...
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Le 16 septembre au Slavia Eden Stadium de Prague, vous pourrez profiter du concert de Coldplay en direct. Ce groupe, formé de Chris Martin (voix), Jon Buckland (guitare), Guy Berryman (basse) et Will Champion (batterie) est né à Londres en 1996. Ces 4 garçons ont toujours été comparés à des groupes aussi importants que Radiohead, Oasis, Muse ou les très célèbres U2 étant donné leur son acoustique caractéristique. Si on devait définir leur rock alternatif, il serait « méditatif », « romantique » et « émotif ». Leur premier succès fut le single Yellow, et ensuite, l’album qui initia leur carrière musicale en 2000, Parachutes. Mais les Coldplay ne sont pas seulement un groupe célèbre pour leur musique, mais également pour leur activisme social et politique. Ils refusent que leurs chansons soient utilisées dans des annonces de publicité, pour eux, leur musique ne doit pas être vendue à ces fins. De plus, ils appuient depuis des années Amnésie Internationale et ont collaboré dans des campagnes d’Oxfam. Si bien que 10% des revenus qu’ils collectent sont reversés à des associations caritatives. Et quel est l’album qu’ils présentent cette année ? Il se nomme Mylo Xyloto et a fait son apparition le 24 octobre 2011, annonçant ainsi leur tournée promotionnelle en Amérique du Nord, Europe et Asie. Derrière ce nouvel album, se cache une histoire. Trois ans auparavant, une idée de personnage vient à l’esprit de Coldplay et de Mark Osborne, réalisateur de cinéma américain, écrivain, producteur et animateur. Cette figure, imaginée entre tous, est Mylo Xyloto (qui vient de xylophone). L’année prochaine, paraîtra une bande dessinée en 6 parties, mais pour le moment, cette histoire sera la...Bakeshop Prague
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