Le Restaurant Origami Sushihouse, propose une cuisine de fusion luso-nipponne, dans une ambiance minimaliste et moderne.
L´espace du restaurant est divisé en deux étages, en bas pour les non-fumeurs et en haut pour les fumeurs, en plus d´une terrasse type lounge dans l´entrée du local, avec vue sur la rivière.
Toute la décoration a été très soignée, avec des détails en couleurs neutres et avec des mers et des plafonds insonorisés, qui avec une agréable musique de fond crée un lieu parfait pour déguster les plats du restaurant.
La proposition culinaire du restaurant est très intéressante, en plus des plats traditionnels japonais, vous pouvez expérimenter des mélanges exotiques des deux traditions, comme le naguiri de sardine, le maki de poulpe style portugais, le maki de bacalao avec des câpres et beaucoup d´autres options qui ont fait le succès de ce restaurant.
Le service de l´Origami fonctionne de deux formes, pour le déjeuner il propose un buffet et pour le diner un menu dégustation ainsi que les plats à la carte qui sont aussi disponibles.
Il a une capacité pour 140 personnes et est situé dans la noble zone du Parc des Nations, dans la “Alameda dos Oceanos” lieu où se trouvent quelques uns des plus luxueux appartements à Lisbonne