Sushi Express est une restaurant oriental se trouvant dans le quartier de l´Eixample de Barcelone. Le produit roi est le poisson préparés sous forme de sushi de toute sorte. L´établissement est également écologique en travaillant qu´avec des sacs biodégradables pour les emballages.
Parmi les variétés de Sushi Express, il est possible gouter les classiques makis sushi, ou une boulette de riz, et une julienne de poisson sont enveloppés dans une feuille d´algue; les nagiris, ou le riz est enveloppé par le poisson, ou encore les temakis qui sont des petits cones fait avec une feuille d´algue croustillante, remplis de riz, et d´autres ingrédients. Tous sont particulièrement délicieux après avoir été trempé dans la sauce de soja. Pour qui aurait des visites, est ne désire pas se compliquer la vie, il existe la possibilité d´être livrer à domicile, tout comme passer les chercher après les avoir commander. L´adresse est Consell de Cent 255, et est ouvert tous les jours. Pour effectuer une commande il faut appeler entre 11:00, et 12:00.
Pour qui préfère les faire lui-même, Sushi Express vend tout le matériel nécessaire de première qualité pour faciliter le travail à qui aime s´adonner aux joies de la cuisine japonaise. Qui désire passer quelques jours sous le soleil meditéranéen, il suffit de louer appartements à Barcelone et jouir du soleil méditerannéen.