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…parfois, on a juste besoin d
Plusieurs pays d´Europe se disputent pour voir qui a la meilleure bière. Les belges assurent que la leur est unique et internationalement reconnue, les irlandais se vantent d´avoir la meilleure brune du monde (la Guinness) et les tchèques tirent de la tradition pour affirmer qu´ils sont meilleurs que les autres. En tout cas, la meilleure façon de le vérifier, est de les goûter et de les savourer sur place, nous vous proposons un voyage dans ces trois pays clés. La bière belge ne déçoît pas Il est impressionnant de voir toutes les sortes de bières belges ensemble sur un présentoir, ce qui est très commun dans beaucoup de pubs de Bruxelles et d´autres villes belges. Il y en a de tous les goûts et degrés: par exemple la Hoegaarden Witbier, de blé, est aussi légère qu´un panaché, avec une petite touche de citrique et qui la différencie du reste parce que sa mousse est très blanche. Attention, elle fait 4,9 degrés. Mais il y en a d´autres, comme la Stella Artois, qui en plus d´être plus connues, nous rappellent les bières espagnoles. 5,2 degrés. La Chouffe est un peu plus opaque et fruitée, mais sa saveur est trompeuse parce qu´elle fait 8 degrés. Elle est très gazeuse. Et pour finir, on remarquera la Delirium Tremens, une blonde au goût sucré et amer à la fois. Pour sa fabrication on utilise trois différents types de levure et elle fait 9 degrés. Il faut faire attention, parce qu´elle monte de suite.via Smabs Sputzer. via Smabs Sputzer Des bières à Dublin La bière irlandaise est par excellence et sans aucun doute, la Guinness. La rue Temple Bar est un des endroits où il y a le plus d´ambiance et de culture de boire: c´est la Mecque de ceux qui se considèrent buveurs de bière... read more…parfois, on a juste besoin d
Arc de Triomphe: Cette arche fut construite au XIXe siècle à Barcelone comme entrée du Parc de la Citadelle, où fut organisée l´Exposition Universelle. Aujourd´hui c´est l´un des emblèmes de Barcelone Bicyclette: Il est impossible de se promener en ville et de ne pas voir les gens en deux roues, avec des bicyclettes rouges. Colomb: Au pied de Las Ramblas se trouve la statue de l´homme qui découvrit l´Amérique, pointant vers le large. C´est également un mirador et la première chose que vous voyez de la ville en arrivant par la mer. Diagonale: La plus grande avenue de Barcelone. La Diagonale fait honneur à son nom et coupe la ville en Diagonale, depuis son entrée jusqu´à la mer. Estrella: Sans doute la bière la plus populaire de la ville et celle que vous verrez à toutes les terrasses des bars. Cette bière catalane est parfaite pour passer un après-midi au soleil à regarder passer les gens. Football Club Barcelone: Il ne fait aucun doute que le Barça est le plus important ambassadeur de cette ville. Probablement le meilleur club de football du monde, c´est un luxe d´aller au Camp Nou et de voir les étoiles de ce sport dans un cadre de luxe. Camp Nou via JoJan Gaudí: Cet architecte moderniste est l´une des principales raisons pour lesquelles les gens visitent Barcelone. Ses bâtiments modernistes sont uniques au monde et avec des œuvres comme la Sagrada Familia, La Pedrera, le Parc Guell ou la Casa Batllo, Gaudi changea le visage de la ville et en fit une œuvre d´art. Hôpital de Sant Pau: Cette magnifique œuvre moderniste est sûrement... read more…parfois, on a juste besoin d
Si tu voyages en Europe centrale, septentrionale ou de l´est à cette période, tu découvriras des foires et des marchés de noël qui donnent un charme sans pareil à ces endroits. Ces marchés sont traditionnels, surtout dans des pays comme l´Allemagne, l´Autriche, la Hongrie et la Pologne, entre autres, et celui qui se célèbre dans la capitale hongroise, à Budapest, est sans doute l´un des meilleurs. Photo: NaturesFan1226 Du 15 novembre au 31 décembre, sur la Place Vörösmarty de Budapest, dans la zone de Pest, on célèbre la Foire de Noël, une foire où tu pourras manger, faire des achats et profiter de la tradition de noël de ce pays centre européen. La place se rempli mi-novembre de plusieurs stands en forme de maisonnettes en bois décorées, qui vendent tout genre d´articles traditionnels de cette époque. Si tu aimes les plats typiques de noël, à Budapest tu pourras en déguster quelques-uns parmi les meilleurs d´Europe: langós, du pain frit couvert de plusieurs ingrédients; kürtöskalács, un cône délicieurx fait de pâte feuilletée; töki pompos, de petites boules de pâte à pain au four; ou simplement des grillades, des saucisses, strudels ou des châtaignes. Tu peux accompagner tout cela d´un délicieux vin chaud, tellement typique de cette région à cette époque de l´année. La foire est un endroit parfait pour acheter des souvenirs traditionnels, tu y trouveras tout genre d´objets de toutes tailles et prix, que tu pourras utiliser comme décoration chez toi ou dans tes appartements à Budapest, pour entrer dans l´esprit de noël. Tu trouveras de tout, des objets religieux, aux plus commerciaux de noël, en passant par ceux faits artisanalement, qui... read moreCLASSEMENTS
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