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Recettes Originales à Pékin

A Pékin, il y a de nombreux stands de nourriture dans les rues, de jour comme de nuit et les prix sont très intéressants. Pour moins d´un euro, vous mangerez dans l´un des milliers de stands. Tout est très différent de ce que vous trouverez en Espagne ou en Europe. Vous trouverez à Pékin le riz trois délices ou le poulet aigre-doux. Le Marché de Donghuamen Les vendeurs ont une licence dans le marché de nuit de Donghuamen. Vous y trouverez toutes sortes de fruits de mer et de poissons, mais aussi toutes sortes d´animaux. Des scorpions, des araignées, des sauterelles (le moins cher), de la viande de chat (ils le cuise comme du poulet), des pattes de chameau, du hérisson, du lézard, des tortues ainsi que des hippocampes et des étoiles de mer. La Ville Olympique de 2008 Le Village Olympique se situe à l´Est de Pékin, à environ 20 kilomètres du centre où il y a de nombreux restaurants curieux. Vous y trouverez une gastronomie spécialisée où la viande d´âne est consommée (on mange tout: la queue, les côtes …). La viande d´âne n´a pas beaucoup de gras et elle est très consommée. Il y a également des restaurants spécialisés proposant du lézard sec ou de la viande de singe. Il y a des établissements spécialisés qui proposent les plats préférés des anciennes dynasties chinoises. Les jardins privés sont accessibles par de longs couloirs. Vous pourrez goûter au “Dîner impérial”. Ou des restaurants où les plats les plus populaires sont les ailerons de requins et les concombres de mer, une délicatesse chinoise souvent servi avec des champignons.  Le... read more

Applique des réductions

Dans notre extranet il y a la possibilité d’ajouter un grand nombre de d’offres. Pour les périodes d’occupation basses ou pour remplir les creuses dans une courte période, tu peux utiliser les réductions et, surtout, les offres Last-minute. Mais c’est important de prendre en compte que les prix ne doivent pas être nécessairement à la base: un propriétaire doit savoir quelles sont les hautes saisons et s’il y a des événements spéciaux dans sa destination. Comment actualiser les prix? Comment créer des réductions? Pour créer une réduction vous devez entrer sur le calendrier de l’Extranet, sélectionner les dates auxquelles vous souhaitez appliquer la réduction et à continuation cliquer sur le bouton “Appliquer la réduction”. Vous avez deux options : Si vous avez déjà une réduction créée : elle apparaitra dans votre liste de réductions et vous n’avez plus qu’à la sélectionner. Si c’est une nouvelle réduction : cliquez sur le bouton + et ajoutez l’information requise (nom, type et valeur). N’oubliez pas de mettre le nom. ATTENTION: la valeur de la réduction s’appliquera sur le prix à la journée   Choisissez parmi les six type de réduction disponible et appliquez la valeur correspondante. Cliquez sur « Sauvegarder » et cette réduction apparaitra dans la liste des réductions crées. Pour appliquer une « réduction simple », sélectionner les dates correspondantes dans votre calendrier et appliquer la. Les autres types de réductions (Last Minute, Achat anticipé, réduction à la semaine, réduction au mois, séjour long) s’appliqueront automatiquement au moment où le client effectue sa réservation. Les réductions sont misent en valeur sur le site et les appartements en offre gagneront en visibilité et paraitront plus... read more

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