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Mónica Boixeda Budapestois, Only-Be, Quoi faire à Budapest

Que la musique et le vin soient une excellente combinaison pour égayer les sens est quelque chose que les habitants de Budapest connaissent très bien. Pour cela, chaque 30 Décembre, la capitale hongroise revêt ses habits de fête pour terminer l´année avec un événement unique sur les rives du Danube, dans lequel la riche tradition musicale de Hongrie, avec ses nuances gitanes, s´unit à des pièces classiques de grands compositeurs comme Strauss ou Brahms, accompagnées des meilleurs vins du pays. L´origine de ce qui est maintenant devenu toute une tradition à Budapest remonte en 1985, année où les grandes dynasties de musiciens de Hongrie décident de former un orchestre, baptisé Hundred Member Gipsy Orchestra (l´Orchestre Gitan des Cents Membres), avec le désir d´obtenir un lieu de formation continue, qui accueillerait les jeunes talents nationaux, et contribuerait à préserver le patrimoine musical du pays. Le point culminant de cet ambitieux projet est un concert de Noël dans l´élégant et idyllique Palais des Congrès de Budapest. Dans cette édition, l´ouverture des portes se fera à 18h et l´événement commence avec une dégustation de vins à 18h15, où vous aurez l´opportunité de rencontrer les meilleurs viticulteurs du pays et profiter d´un spectacle de danses traditionnelles. Mais si vous voulez vous sentir comme un authentique membre de la noblesse, choisissez l´option qui inclut un dîner de gala durant le concert. Le menu Entrées: Jambon avec crème de roquefort et noix, poire au safran avec vin blanc, mousse de fromage bleu et gélatine d´oignon rouge. Premier Plat: Consommé avec œuf de caille et profiteroles de jambon. Second Plat: Filet de porc grillé avec frites et haricots... read more

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Mónica Boixeda Malagais, Only-Be

Le 30 Novembre, fête de Saint André, commence dans la région de Malaga les «semences» ou la saison de plantation, raison pour laquelle cette journée est traditionnellement associée sur le plan symbolique avec le pouvoir fécondateur de la terre en tant qu´archétype féminin identifié avec Mère Nature. De manière significative, à cette date débutent également, avec la réunion de tous les groupes, les différentes associations de Verdiales, les représentants de la ville de Malaga et d´autres personnes liées d´une manière ou d´une autre à l´événement, les préparatifs du Festival de Verdiales, célébré chaque année le 28 Décembre, c´est aussi ainsi que sont fixées les différentes dates du calendrier annuel de Verdiales, un puissant phénomène culturel de profondes racines anthropologiques et d´expressions culturelles variées et artistiques allant de la musique à la gastronomie. Comme mentionné plus haut, tout ce fascinant et très spécial calendrier de festivités tourne autour de la date centrale du 28 Décembre, le grand jour ou le Festival des Verdiales, qui se célèbre habituellement dans l´Auberge de San Cayetano du Port de la Tour, où se donnent rendez-vous à partir de midi tous les groupes (ensembles de chanteurs, guitaristes et danseurs), chacun d´eux vêtu de costumes folkloriques distincts, pour s´affronter deux par deux dans de singuliers combats musicaux appelés «duels» desquels sortent victorieux ceux qui sont capables de faire perdre le rythme à leurs adversaires. La journée est longue et festive et les spectateurs qui viennent assister à cet événement si unique reçoivent comme récompense supplémentaire la possibilité de déguster une large sélection de délicieux plats et de vins locaux qui encouragent la compétition et contribuent à... read more

Réveillon du Nouvel An a Barcelone

Maria Climent Barcelonais, Only-Be, Quoi faire à Barcelone

Si vous pensez venir passer le réveillon dans la capitale catalane, mieux vaut choisir votre plan à l´avance

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